オーブン温度換算

オーブンの温度を℃・℉・コンベクション・ガスマークで換算。オーブンのレシピをノンフライヤー用にも。

100%プライベート — すべてブラウザ内で動作します。データはお使いの端末で処理され、インターネットに送信されることはありません。

計算はすべてブラウザ内で行われ、次回のためにこの端末に保存されます。

オーブン温度換算について

海外のレシピは、オーブンの表し方が違うことがよくあります。世界の多くは摂氏、アメリカは華氏、古いイギリスのレシピはガスマーク、そして普通のオーブンより強く熱が回るコンベクションオーブン。このツールなら全部を一度に確認できます。

ガスマークはイギリスのガスオーブンの目盛りで、1〜9まであります。ガスマーク4は約180 °Cです。

オーブンのレシピ → ノンフライヤーに切り替えると、ノンフライヤーの温度と時間がわかります。

使い方

  • レシピの温度を入力します
  • 単位を選びます:℃、℃ コンベクション、℉、ガスマーク
  • あなたのオーブンの温度を読みます
  • ノンフライヤーの場合はオーブンのレシピ → ノンフライヤーを選び、オーブンの時間を入れます

オーブン温度の早見表

°F°C°C(レシピ表記)コンベクション °Cガスマーク火力
2751351401201とても低温
3001491501302低温
325163160–1701453やや低温
3501771801604中温
3751911901705やや高温
4002042001806高温
4252182202007高温
4502322302108とても高温
475246240–2452209とても高温

コンベクションオーブン

ファンで熱い空気を回すので、早く焼けます。よくある目安:

  • ヨーロッパのレシピ:コンベクションは一般的なオーブンより20 °C低く(180 °C → コンベクション160 °C)。
  • アメリカのレシピ:convection は25 °F低く(350 °F → 325 °F)、または同じ温度で時間を短く。

レシピにすでに「コンベクション」「convection」と書いてあれば、さらに下げる必要はありません。

オーブンからノンフライヤーへ

ノンフライヤーは小さくてパワフルなコンベクションオーブンです。まずはこの目安で:

  • 温度を約15 °C(25 °F)下げる
  • 時間を約20%短くする
  • 途中でバスケットを振るか裏返し、数分早めに様子を見る

200 °Cで20分のレシピは、ノンフライヤーなら約185 °Cで16分です(400 °F → 375 °F)。

よくある質問

180 °Cは華氏で何度?

356 °Fです。ふつうは350 °Fと書かれます(ガスマーク4)。

180 °Cをコンベクションオーブンで焼くなら何度?

コンベクション160 °Cです。低い温度なら時間はほぼ同じ。同じ温度なら10〜15%早めに様子を見てください。

200 °Cはガスマークいくつ?

ガスマーク6(約400 °F)です。

350 °Fは摂氏で何度?

177 °Cです。レシピではふつう180 °Cに丸めます(コンベクション160 °C、ガスマーク4)。

華氏を摂氏に換算する方法は?

32を引いて、5をかけて9で割ります。400 °F:(400 − 32) × 5 ÷ 9 = 204 °C。

知っておくと便利

  • オーブンには個体差があります — オーブン用温度計で実際の温度がわかります
  • 最後の温度はこのブラウザに保存されます
  • 入力した内容はどこにも送信されません

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