커피 비율 계산기

커피 비율 계산기 소개

커피 비율은 물의 무게를 원두의 무게로 나눈 값이에요. 1 : 16이면 물 16 g(16 ml)에 분쇄 원두 1 g을 써요. 숫자가 작을수록 커피가 진해요.

추출 방법과 진하기를 고르세요. 그다음 만들고 싶은 양을 잔 수, 물 양, 또는 가지고 있는 원두 양으로 알려 주세요. 계산기가 원두를 그램과 큰술로, 물을 ml와 fl oz로 알려 주고, 분쇄 굵기, 추출 시간, 물 온도도 보여 줘요.

기능

• 6가지 추출 방법 — 핸드드립, 프렌치프레스, 커피 메이커, 에어로프레스, 콜드브루, 에스프레소
• 진하게, 보통, 연하게 — 방법마다 비율 3가지
• 잔 수, 물 양, 원두 양으로 — 아는 값에서 시작하세요
• 컵 크기 5가지 — 148 ml 커피 메이커 한 잔부터 473 ml 텀블러까지
• 그램과 큰술 — 물은 ml와 fl oz로도 표시
• 분쇄 굵기, 시간, 온도 — 방법마다 꼭 필요한 기본 정보
• 방법 비교 — 같은 물 양에서 방법별 원두 양을 비교하는 표

커피와 물의 비율

계산기가 쓰는 비율이에요. 보통부터 시작하면 좋아요.

뜨거운 커피에는 끓은 직후의 물을 쓰세요: 91–96 °C (195–205 °F).

한 잔에 커피 몇 g?

핸드드립 1 : 16 기준이에요. 분쇄 원두 한 큰술(깎아서)은 약 5 g이에요.

알아 두세요: 커피 메이커의 “한 잔”은 237 ml 머그컵이 아니라 148 ml (5 fl oz)일 때가 많아요. 12잔용 커피 메이커는 약 1.8리터(60 fl oz)를 만들어요.

계산 예시

처음 화면은 핸드드립, 보통, 237 ml(8 fl oz) 머그컵 2잔이에요.

• 물: 2 × 236.6 ml = 473 ml (16 fl oz)
• 원두: 473 ÷ 16 = 29.6 g — 큰술로 약 6스푼(깎아서)
• 컵에 담기는 양: 젖은 원두는 1 g당 물을 약 2 g 머금어서, 473 − 59 = 약 414 ml (14 fl oz)

같은 물 473 ml로 다른 방법을 쓰면 (보통 진하기):

물 1리터라면 1 : 15에 원두 67 g, 1 : 16에 63 g, 1 : 17에 59 g, 1 : 18에 56 g이에요.

자주 묻는 질문

커피와 물의 가장 좋은 비율은 얼마인가요?

핸드드립과 커피 메이커는 1 : 15에서 1 : 17, 프렌치프레스는 1 : 12에서 1 : 16을 좋아하는 분이 많아요. 보통부터 시작하고, 한 번에 한 가지만 바꾸세요.

한 잔에 원두 몇 큰술을 넣나요?

1 : 16이면 177 ml(6 fl oz) 컵에는 약 2큰술(깎아서), 237 ml(8 fl oz) 머그컵에는 3큰술이에요. 큰술은 정확하지 않아요. 강배전이나 고운 원두는 조금 더 무거워요. 주방 저울이 가장 정확해요.

콜드브루 비율은 얼마인가요?

그대로 마시는 콜드브루는 1 : 8이에요. 농축액은 1 : 4 또는 1 : 5로 만들고, 물이나 우유와 1 : 1로 섞어요. 냉장고에서 12–24시간 우리세요.

에스프레소 비율은 어떻게 계산하나요?

에스프레소 비율은 물이 아니라 나오는 음료의 양으로 계산해요. 원두 18 g 더블 샷을 1 : 2로 뽑으면 컵에 에스프레소 36 g이 담겨요. 리스트레토(1 : 1.5)는 양이 적고 진하고, 룽고(1 : 3)는 양이 많고 연해요.

커피가 쓰거나 신 이유는 무엇인가요?

쓴 커피는 너무 곱게 갈았거나 너무 오래 추출한 경우가 많아요. 시거나 묽은 커피는 너무 굵게 갈았거나 너무 짧게 추출한 경우가 많아요. 먼저 분쇄 굵기를 바꾸고, 그다음에 비율을 바꾸세요.

관련 도구

• 레시피 양 조절기 — 어떤 레시피든 인원수에 맞게
• 컵 그램 변환기 — 컵과 스푼을 그램으로
• 단위 변환기 — ml, fl oz, 그램, 온스
• 타이머 — 추출 시간을 재 보세요
• 파티 음식 계산기 — 많은 손님을 위한 음료와 간식

사용 방법

• 추출 방법을 고르세요: 핸드드립, 프렌치프레스, 커피 메이커, 에어로프레스, 콜드브루, 에스프레소
• 진하기를 고르세요: 진하게, 보통, 연하게
• 잔 수로, 물 양으로, 원두 양으로 중에서 고르세요
• 잔 수를 입력하고 컵 크기를 고르세요. 또는 가지고 있는 물이나 분쇄 원두 양을 입력하세요. 에스프레소는 샷 수나 에스프레소 추출량을 입력하세요
• 원두의 그램과 큰술, 물 양, 분쇄 굵기, 추출 시간을 확인하세요
• 표로 방법을 비교하고, 복사를 눌러 결과를 보관하세요